top of page
Bu hizmet kullanılamıyor. Lütfen daha fazla bilgi için iletişime geçin.

Sona erdi
₺50.000 Türk lirası
Location 1

Yer var


Hizmet Açıklaması

AMAÇ: Bu eğitimin amacı deneyimi olan kavurmacıların kavurma tekniklerini daha ileri seviyeye taşımaktır. İÇERİK: Yeşil kahvede yoğunluk, elek boyutu, nem miktarı Kavurma sürecinde takip edilmesi gereken parametreler Kavurma profili oluşturma Hızlı kavurma, yavaş kavurma, koyu kavurma ve ideal kavurma Kahve tadım formunu doğru ve aktif olarak kullanma Kavurma ile asidite, tatlılık ilişkisi Gelişme süresinin kavurma üzerine ektkileri Kavurmada ağırlık ve hacim değişikliklieri Kavurmada ısı transferi Güvenlik önlemleri Numune kavurucusu ile tanışma Yeşil kahvenin depolanma süreci


İletişim Bilgileri

  • İstanbul, Türkiye

    (+90) 538 500 30 18

    demirayroastery@gmail.com


bottom of page